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2012年1月

2012年1月31日 (火)

ハワイでのチップ え〜!!

空港についてタクシー乗り場に。乗る前にアレンジしてくれる人が行き先とキャッシュかカード払いかを必ず聞いてきます。海外では乗る前にかならずカードの時は使えるか確かめた方が絶対いいですよ。おりる時に使えないといわれて困るときも多々あります。その人に乗る前に1$チップあげます。タクシーは態度によって10〜15パーセント。ホテルのバレー(valet)サービスには2$払います。去年の6月にはハワイの飲食店でチップが最初から含まれてることなんて皆無だったんですが。。。
ワイキキにYUCHUN KOREAN RESTAURANTがあります。冷麺屋さん、以前は違うところにあってとても美味しい冷麺をだしてくれてました。セレクトショップALOHA RAGの近所に移転してました。去年6月に行った時はカルビと冷麺をたべたんですが、ちじみをたのんだら豚肉のピカタでした。この玉子を食べて気分がわるくなりました(最近玉子アレルギーになりかけで、海外で玉子は食べれません)。メニューにはちじみとかいてあるのに。。。店員が間違ったのか。。。とにかく店員が全然フレンドリーじゃない。もう二度といきません。
最近ハワイでは15パーセントのチップを含めて請求するところが多くなりました。まだ言ってくれる店はましですが、ここはなにも言わずに問答舞踊でレシートに書いてありました。ローカルに聞いたら観光客にだけだそうです。ひどい!!
鉄板焼き甚六もそうでした。おかしいですよね。最近観光客の日本人や中国人がチップを払わないための対策だそうです。そんな店には二度と行きません。あしからず。
みなさんにもこの冷麺屋さんはおすすめできません。
蛇足ですが、アメリカでは絶対生卵は食べてはいけません。だれも食べてませんよ。
日本みたいに卵の衛生状態はとても悪いです。卵の殻はとても汚いそうです。サルモネラ菌なんかついてたらえらいことですよ。ぼくは体調が悪いとぜったいover easyも無理です(over easyは半熟)。ぜったいwell done!

2012年1月30日 (月)

日本男子 長友佑都

今年はやっぱり読書 長谷部さんの『心を整える』もよかったんですが、ゲイにとっても人気がある長友佑都さんの『日本男子』はハワイで最後に読んだ本です。お二人には昨年食事をご一緒することがあったんですが、ほんとうに興奮したことを覚えています。とても几帳面でまじめなイケメン長谷部さん、ラテン的な要素もある長友さん。長友さんの本で一番心を引きつけた文書は『自分の心と向き合い、心と会話し、感情をコントロールする。
つまらないことでイライラしたり、カリカリしたりしない、』ここです、ここ!2012年元旦に今年から真に身につけようと思ったコトだったんで、長友さん好き(笑)と思ってしまいました。ちなみに一番好きな日本代表は香川真司さんです。蛇足でした。長友さんの本はぜひ手に取って読んでみてください。

読書

  mixiをやめるなどして、なるべくネットチェックは少なくていいようにしています。そんな時間を読書にまわしています。
休暇前に読んだ本、『金正日と私』。彼の意外な面が理解出来ました。ハワイの友達に『相性』と一緒にプレゼントしてきました。友和さん本の後に読んだのは阿久悠さんの『企み』の仕事術です。
  『お金を払うことが前提の他のエンターテイメントと違って、音は聞こえてしまう状況にある。ラジオから自然に流れてくる。そこで『妙にしみるよね』ってうなずくこともある。
  『音を記憶して時代を語る事は難しい。言語は記憶出来るが音はそのまま流れてしまう傾向がある。サウンドやダンスミュージックという形で流行する歌は、消えたら二度と思い出せない。そこに音の空洞化がうまれる。ダンスミュージックでも、そこに強烈な言葉をしこまないと記憶に残る歌にならないと思う』
   同感です、この本は普段僕が最近の歌と昭和の歌の違いに違和感を感じている事にみごとに回答をくれた本でした。面白くて一気に読んでしまいました。
   ヘッドフォンで聴く音楽は『聴く』にあらず、『点滴』であると危惧している。そして『ミュージック』はあるが、『ソング』はない。それに関する阿久さんの考えも的を得ていました。おすすめです。

休暇

  1週間休暇を取りました。友達が胸腺の腫瘍摘出後リハビリを経て回復して、マッサージ(リンパマッサージとタイ式マッサージ等)とメイクアップの仕事を再開しました。その快気祝いにハワイに行ってきました。とても元気になってました。
毎日朝起きてシャワー代わりにプールで泳ぎ、40分のランニングの後彼女にマッサージを受けてから水とフレッシュジュースを飲んだ後二度寝してました。
  ランチの後は毎日波音を聞きながら読書してました。三浦友和さんの『相性』はとても素敵な人生観、その本から抜粋しますが、『相手の立場とか、相手の思いを推し量る。それは言い換えると、自分の弱さやズルさ、もろさを認める事だと思うのです。自分のだめな部分がwかっているから、相手の欠点も理解する事ができる。相手をおもいやることができる。それが、『やさしさ』だと思うんです。』自分も普段から思っていることです。

   男50にして思う事、妻百恵さんとの素敵な出来事、二人の相性の話を中心にたいへん興味深く読みました。

2012年1月19日 (木)

ダニエルオストときたのたけし

ダニエルオストさんとしょせんむかしはお笑い芸人でしたの北野武とのNHKの番組みなくちゃ。BSプレミアムで18日夜9時からの放送です。ダニエルさんには京都大阪でお会いしました。クリスマスクラブにも2回来ていただきました。フランス語でも会話しました。彼の人間としての面白さを発見できました。ぼくと1歳しかちがわないのですよ。番組のたけしのコメントはダニエルの知性と完成と教養と人間性の前では稚拙すぎました。やはりきどってるけどおばかだわ、たけしって。

2012年1月11日 (水)

2012年目標

mixiを退会しました。今年はいろんな整理で自分の時間をどんどん作っていきます。19時からの仕事、映画、基礎トレーニング、整体、ストレッチ、語学勉強が
念頭の目標です。みなさま今年もよろしくお願いいたします。

2012年1月 2日 (月)

新年あけましておめでとうございます。

   みなさま新年あけましておめでとうございます。辰年、今年はどんな展開になるのでしょう。要は政治でしょうが、
いまのままではあてにはしてられません。自衛がベストウェイでしょう。只今流れに予測してお店のソフトとハードを
トランスフォーム中です。
   それと勘違い、間違い手抜き、油断大敵、今年も身を粉にして働きます。よろしくお願いいたします。

ichiro

昨日のNHKの深夜の番組にイチロー選手が出ていた。心が折れてからだが支えてくれた、心にシールドを下ろして外部と接触を断ち集中してマインドを守るやりかたは、僕には辛そうに見えます。食べ物のせいもあるでしょうが、歳とともに顔の皮膚が荒れて見えます。凄いストレスなんでしょうか。。。彼の持ち前の他人とのコミュニケーションべたというか不良へ持っていく、そうゆう人も世界的記録を作れるんでしょうね。でも人間一人で作るレコードには限界があるように思えます。しかも心身の疲弊がすごいでしょうね。でもそれを犠牲にしていくのもある意味プロなんでしょう。晩年は寂しいと思います。でもそんなもんだんでしょうね。
昨日のイチローさんのファッションセンスはけしてまね出来ないものだしまねしたくないものでした。Is only his sense of fashion americanized?